Plat

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• Tartiflette de Sylvie

  Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson : 40 + 40 minutes

  Une variante de la recette : la Tartiflette de Catherine :
  Il s’agit de la même recette, sans mettre de vin blanc et en remplaçant le thym par des herbes de Provence.

• Tartine au chèvre et miel

  Pour 2 personnes - Préparattion : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes

  Des tartines gourmandes à servir avec une roquette, basilic, huile d’olive et vinaigre balsamique

• Tartines du dimanche soir

  Pour 4 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes

  J’adore ces tartines gorgées de saveurs d’Italie. On se lèche les doigts ! Avec une salade de roquette et tomates cerises…le bonheur est complet. On serait presque impatient d’être dimanche soir !

• Tatin de tomate selon Magali

  Pour 8 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes + 20 minutes

  Une pure merveille…
  Elle sera servie avec un mesclum assaisonné avec une vinaigrette au vinaigre de framboises, ou une roquette à l’huile d’olive pour les vrais amateurs de saveurs italiennes !

• Terrine express aux deux viandes

  Pour 6 personnes - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 60 minutes

  Cette terrine est très jolie quand elle est coupée en tranches, elles forment des rayures roses et blanches très appétissantes.
  Ce plat rapide à réaliser constitue une délicieuse viande froide à déguster en pique-nique ou pour un repas froid qui rappellera les vacances d’été !

• Tournedos de canard et poires au vin épicé

  Pour 6 personnes - Préparation : 20 + 15 minutes - Cuisson : 90 minutes et 1h30 de marinade

  La recette d’origine se fait avec des noisettes de chevreuil. Il est difficile de trouver du gibier en toutes saisons, aussi les tournedos ou les magrets de canard sont-ils une variante intéressante.

• Travers de porc sauce barbecue

  Pour 4 personnes - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes

  Un grand classique.

• Vindail

  Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes environ

• Welsh Rarebit

  Pour 4 personnes - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 15 minutes

  Une entrée copieuse pour des gourmands ou un plat principal avec une bonne salade, ce plat est original et délicieux. Avis aux amateurs de fromage !

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