Catégorie : Dessert

Ingrédients – 10 Calisson d’Aix – 3 cuillères à soupe de miel – 5 blancs d’œufs – 20 cl de crème liquide très froide – 500g de petites fraises – 1 cuillère à soupe...

Ingrédients – 3 blancs d’œufs – 100 g de miel liquide – 15 cl de crème liquide bien froide – 200 g de cerises à l’amarena – 50 g d’amandes et pistaches

Ingrédients – 4 poires – 200 g de fromage blanc – Un sachet de coulis de framboises ou 150 g de framboises + sucre – Edulcorant ou sucre en poudre

Ingrédients – 1 pâte sablée – 15 g de beurre – 50 cl de lait – 3 œufs – 100 g de sucre – 50 g de farine – 10 cl de crème liquide...

Ingrédients – 450 g de chocolat blanc – 5 blancs d’œufs + un jaune – 200 g de crème fleurette – 125 g de chocolat noir amer – 1 dl de crème fleurette

Ingrédients – 350 g de crème de marrons – 1 boite de poires au sirop (taille1/2) – 2 cuillères à soupe d’eau de vie de poire – 70 g de beurre mou – 70...

Ingrédients – 200 g de chocolat noir – 4 œufs – 80 g de beurre doux extra fin – ½ cuillère à café de vanille liquide