Catégorie : Plat

Tartine au chèvre et miel

Ingrédients – 2 grandes tranches de pain de campagne (pain Poilane) – 2 cuillères à soupe de tapenade – 3 tomates – 4 tomates confites à l’huile – 4 tranches de jambon San Daniele...

Salade de boeuf thaï

Ingrédients – 400g de rumsteak (prévoir un morceau d’une belle épaisseur 3/4 cm ) – 1 oignon rouge – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 8 brins d ecoriandre fraiche – 2 brins...

Hamburgers de canard

Ingrédients – 2 magrets de canard – 12 grandes tranches de pain de mie complet – 1/2 Reblochon – 1 gros oignon rouge – 2 endives – 4 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique...