Catégorie : Viande

Langue de bœuf sauce piquante

Un petit goût de nostalgie pour ce plat. La langue sauce piquante était un plat servi dans les grandes occasions familiales type communion solennelle, baptêmes…  Pour retrouver les saveurs d’antan…. toute une époque !...

Steaks ivres

Ingrédients – 4 steaks dans le rumsteck – 4 cuillères à soupe de whisky – 2 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de sucre roux – sel et poivre...