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Le Gâteau aux pommes de Rachelle
Un gâteau express qui se laisse manger avec beaucoup de plaisir !
Pour 6 personnes - Préparation : 25 minutes - Cuisson : 15 à 20 minutes
Ingrédients
– 125 g de farine
– 100 g de sucre
– 2 œufs
– 1 paquet de levure
– 1 orange
– 3 cuillères à soupe d’huile
– 1 pomme
Préparation
Verser la farine dans un saladier, ajouter le sucre, la levure
et les œufs un à un.
Mélanger soigneusement et ajouter le jus de l’orange et
les cuillères à soupe d’huile.
Beurrer un moule à tarte et verser la pâte. Eplucher la
pomme et la couper en lamelles. Recouvrir la pâte à gâteau
comme une tarte habituelle.
Faire cuire à 200°c pendant 15 à 20 minutes.
Origine : Rachelle