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Tarte aux pommes de Béa
Une tarte aux pommes très gourmande !
Béatrice propose de remplacer le sirop d’érable par du
miel et les amandes par des noix de pécan ou inversement !
… de toutes façons….. le résultat est superbe !
Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 + 15 minutes
Ingrédients
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 5 à 6 pommes
– 70 g de beurre
– 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 80 g de sucre
– 100 g d’amandes effilées
Préparation
Préchauffer le four 210°c (thermostat 7).Garnir
un plat à tarte de pâte feuilletée.
Peler, couper et disposer les pommes sur la tarte.
Mettre au four pour 20 minutes.
Pendant ce temps, dans une casserole, faire fondre à feu doux
le beurre, le sucre et les amandes.
Napper la tarte et remettre au four 15 minutes pour faire dorer.
Origine : Béatrice Z.
