Cheese-Cake aux myrtilles
Ingrédients – 500 g de myrtilles – 250 g de biscuits (petits-beurre, plats bretons) – 300 g de fromage frais (type Saint Môret) – 500 g de fromage blanc à 20% de matière grasse...
Auteur : Les recettes de cuisine de Sylvie
Charlotte au chocolat
Ingrédients Pour la charlotte : – 170 g de biscuits à la cuillère – 15 cl de café très fort – 300 g de chocolat spécial dessert – 150 g de beurre – 100...
Charlotte aux pruneaux
Ingrédients – 36 biscuits à la cuillère – 1 théière de thé léger – 200 g de pruneaux dénoyautés – 100 g de sucre en poudre – 2 jaunes d’œufs ,1 sachet de sucre...
Charlotte aux noix
Ingrédients – 125 g de biscuits à la cuillère – 170 g de beurre – 100 g de noix hachées – 170 g de sucre – 120 ml de lait – 2 jaune d’œufs...
Charlotte aux amandes
Ingrédients – 500 g de biscuits à la cuillère ou biscuits roses de Reims – 150 g de sucre – 150 g de poudre d’amandes – 1 verre de kirsch – 4 jaunes d’œufs...
Carrot cake
Ingrédients – 250 g de carottes râpées – 125 g de sucre – 2 œufs – 60 g de cerneaux de noix concassées – 125 g de beurre fondu – 200 g de farine...
Carré aux noix de Jaky
Ingrédients – 200 g de chocolat – 200 g de beurre – 200 g de sucre – 1 cuillère à café de vanille liquide – 4 œufs – 100 g de farine tamisée –...
Carpaccio de saumon
Ingrédients – ½ saumon – Huile d’olives – Le jus de 2 citrons – Aneth déshydraté (Ducros) – Sel et poivre
Carpaccio de Saint-Jacques aux framboises
Ingrédients – 12 noix de saint jacques surgelées sans le corail – 1 barquette de framboises fraîches – 4 brins de ciboulette (ou 1 cuillère à soupe de ciboulette – déshydratée) – 2 cuillères...
Carpaccio de courgettes
Ingrédients – 3 courgettes – 100 g de parmesan – une belle tomate – 200 g de roquette – 1 citron – 3 cuillères à soupe d’huile – 2 cuillère à soupe de vinaigre...