Gaufre lyonnaise
Ingrédients – 500 g de farine – une pincée de sel – 30 g de sucre – 10 g de levure boulangère – ¼ de litre d’eau – ¼ de litre de lait –...
Auteur : Les recettes de cuisine de Sylvie
Gaufres Mamie
Ingrédients – 200 g de farine – 10 g de levure de boulanger – 3 œufs – 500 ml de lait – 50 g de beurre fondu (2/3 d’un ramequin à œuf au lait)...
Gaufres croquantes
Ingrédients – 250 g de farine – 2 œufs – 1/4 de litre de lait – 75 g de beurre – 2 morceaux de sucre – 10 g de levure de boulanger – 1...
Gâteau vert aux herbes
Ingrédients – 100 g de verts de blettes – 100 g de roquette – 6 gros oignons nouveaux – 2 poireaux – 1 gros bouquet de persil plat – 10 brins de menthe –...
Gâteau rustique aux abricots
Ingrédients – 500 g d’abricots – 500 g de fromage blanc type faisselle – 50 g de semoule moyenne – 100 g de beurre + 20 g pour le moule – 200 g de...
Gâteau moelleux à la noix de coco
Ingrédients – 4 blancs d’œufs – 2 œufs entiers – 100 g de sucre – 60 g de farine à gâteau (avec levure incorporée) – 250 g de fromage blanc à 20% matières grasses...
Gâteau Dundee
Ingrédients – 6 œufs – 250 g d’amandes en poudre – 1 pot de 370 g de marmelade d’oranges amères – 150 g de sucre en poudre – 1 citron non traité – ½...
Gâteau de saumon aux pommes de terre
Ingrédients – 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme (Charlotte, Belle de Fontenay) – 800 g de saumon frais sans peau ni arête – 3 oeufs – 30 cl de crème fraîche...
Gâteau de marrons de Grand-Mère Hélène
Ingrédients – 500 g de châtaignes – 250 g de beurre doux extra fin – 250 g de sucre semoule – 3 jaunes d’œufs – 4 barres de chocolat à cuire – 1 cuillerée...
Gâteau de carottes aux épices
Ingrédients – 4 grosses carottes – 2 œufs – 30 g de sucre en poudre – 50 g de farine – 60 g d beurre – 15 cl de lait – 1 cuillère à...