Poulet au miel de Caroline
Ingrédients – 1 poulet – 750 g d’épinards frais – 2 cuillères à soupe de moutarde – 3 cuillères çà soupe de miel – 4 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool – 1,5 cuillère...
Ingrédients – 1 poulet – 750 g d’épinards frais – 2 cuillères à soupe de moutarde – 3 cuillères çà soupe de miel – 4 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool – 1,5 cuillère...
Ingrédients – Un lapin coupé en morceaux – Un poulet coupé en morceaux – 4 morceaux de tendrons de veau coupés en deux – 2 verres de vin blanc – 1 verre de vinaigre...
Ingrédients – 6 cuisses de canard – une botte de carottes (ou 4 à 6 petites carottes) – une botte de navet ou 500 g de petit navets – une botte de poireaux (...
Ingrédients – 4 poivrons rouges – 8 tomates – Huile d’olive – 75 cl de bouillon de poule – 2 cuillères à soupe de basilic frais grossièrement – haché – Parmesan râpé pour servir...
Ingrédients – 2 poireaux – 2 beaux navets – 3 carottes – 1 tomate – Thym, laurier – 1 petite boîte de concentré de tomates – Sel et poivre – 10 cl de crème...
Ingrédients – 6 côtes de porc – 1 gros oignon – 3 gousses d’ail – 3 cuillerées à soupe de curry – piment – eau – 2 pommes de terre
Ingrédients – 1 kg de pommes de terre – 100 g de beurre fondu – sel et poivre
Ingrédients – 1,5 kg de pommes de terre – Sel et poivre – Un petit bouquet de thym frais – Deux petites branches de romarin – Un verre d’huile d’olives
Ingrédients – 6 poires – 1 tige de céleri branche – 80 g de gouda – 80 g de Saint Agur – 100 g de cerneaux de noix – 4 cuillerées à soupe de...
Ingrédients – 1 kg d’endives – 1 cuillère à soupe d’huile d’olives – sel, poivre – une pincée de sucre