Granité de tomates au basilic
Ingrédients – 600 g de tomates bien mûres – 1 citron – 1 bouquet de basilic – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Tabasco – Sel et poivre
Auteur : Les recettes de cuisine de Sylvie
Goyère au Maroilles
Ingrédients – Pâte brisée 350 g ( sinon: 200 g de farine, 100 g de beurre, – 1 cuillère à café de sel fin et 3 cuillères – à soupe d’eau) – 375 g...
Glace à l’Avocat
Ingrédients – 2 avocats – 10 cl de crème fraiche liquide – 1 citron – 1 cuillerée à café de sauce soja – Sel, poivre du moulin – 1 botte de cresson – 1...
Glace aux noix
Ingrédients – 80 g de cerneaux de noix – 80 de sucre en morceaux – 20 g de beurre – 25 cl de lait – 20 cl de crème fraîche liquide – 5 jaunes...
Gigot d’agneau au miel et aux épices
Ingrédients – 1 gigot d’agneau – 2 cuillères à soupe de miel d’acacia – 1 cuillère à soupe d’épices mélangées – ( poivre, curry, paprika, cumin)