Catégorie : Plat

Poulet basquaise

Ingrédients – Un poulet fermier de 2 kg coupé en morceaux – 800 g de tomates – 4 poivrons (2 rouges et 2 verts) – 2 oignons – 3 gousses d’ail – 4 cuillères...

Poulet à la grecque

Ingrédients – Un poulet coupé en morceaux – Huile d’olives – 4 oignons – 3 échalotes – 4 gousses d’ail – 3 tomates – 2 poivrons doux – 2 verres de vin blanc sec...

Porc au curry

Ingrédients – 6 côtes de porc – 1 gros oignon – 3 gousses d’ail – 3 cuillerées à soupe de curry – piment – eau – 2 pommes de terre